28 kwietnia obchodzony był Dzień Sera Camembert, co stało się okazją do zorganizowania spotkania w Środowiskowym Domu Samopomocy w Kruszwicy. Wydarzenie miało na celu nie tylko przybliżenie uczestnikom historii tego znanego francuskiego sera, ale także stworzenie platformy do dyskusji na temat emocji i radzenia sobie z przegrywaniem. Po wysłuchaniu opowiadania o „Wielkim serze” miała miejsce rozmowa na temat emocji. Uczestnicy poznali również historię wytwarzania Camembert oraz regionu Normandii, z którego pochodzi.
W trakcie spotkania prowadzeni przez pana Jarka, uczestnicy zapoznali się z procesem produkcji sera Camembert, a także obejrzeli krótki film dokumentujący zakład produkujący ten specjał we Francji. Dodatkowo, skupiono się na edukacji ekologicznej poprzez film dotyczący ochrony środowiska i zdrowia związanej ze zwykłą krową. Wiedza ta wzbogaciła temat przewodni spotkania, łącząc kulinarne aspekty z ekologicznymi konceptami.
W drugiej części uczestnicy mieli możliwość skorzystania z zmysłów, próbując rozpoznać różnorodne gatunki sera. Po degustacji, każdy mógł podzielić się swoimi spostrzeżeniami oraz wskazać ulubiony rodzaj sera, co sprzyjało interakcji w grupie. Spotkanie zakończyło się zabawą w „znikającą wodę”, która dostarczyła uczestnikom wiele radości i emocji, czyniąc Dzień Sera Camembert niezapomnianym wydarzeniem.
Źródło: Biblioteka w Kruszwicy
Oceń: Dzień Sera Camembert w ŚDS Kruszwica
Zobacz Także
